2019-03-25 09:20:00
隨著人們生活水平的提升，對于高品質的農產品、優(yōu)質食物的需求也增加了，不過當前我國對于優(yōu)質農產品的標準認定還不完善，這就導致了很多優(yōu)秀產品沒有得到應有的待遇，也出現(xiàn)了一些虛假宣傳，將低品質產品宣傳稱優(yōu)質產品的情況，全國人大代表王超英提議政府應加快對農產品的品質標準制定，滿足人們對高品質生活的追求。
自2006年《農產品質量安全法》實施以來，國家加強對農產品農藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染等質量安全指標的抽檢，2018年的蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品抽檢合格率分別為97.2%、96.0%、97.2%、98.6%和97.1%，畜產品“瘦肉精”抽檢合格率為99.7%，抽檢總體合格率為97.5%，當前農產品質量安全總體穩(wěn)定向好。王超英認為，我國農產品消費需求已從“數(shù)量安全型”逐漸提升為“品質優(yōu)良型”。消費者食用農產品最核心的作用，是攝入蛋白質、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，以維持健康生命的需要。然而，反映農產品營養(yǎng)品質的指標卻一直被忽視，存在的主要問題一是缺乏農產品營養(yǎng)品質基礎數(shù)據(jù)標準，造成優(yōu)質沒標準、評優(yōu)混亂，大眾逐漸形成“安全即優(yōu)質”的模糊思維，忽視了營養(yǎng)層面的更高追求；二是缺乏完善的農產品質量法規(guī)和食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要。現(xiàn)在的農產品質量法律體系只注重安全，忽視了營養(yǎng)品質的監(jiān)管，導致農產品營養(yǎng)品質評價體系的發(fā)展滯后?，F(xiàn)有的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2014-2020年）》的發(fā)展目標中，首要目標仍是食物生產量，缺乏營養(yǎng)品質提升的目標，具體措施也不夠明確?！ ?/p>
王超英建議，一要建立國家農產品營養(yǎng)品質基礎數(shù)據(jù)標準，以營養(yǎng)品質作為優(yōu)質的標尺。農產品營養(yǎng)品質基礎數(shù)據(jù)是一個國家必需的公共數(shù)據(jù)，不僅能指導生產引導消費，也是國家制定食物發(fā)展綱要、實施有關農產品政策、進行科學研究不可或缺的基礎性資料。由于農產品品種多、地域氣候環(huán)境差異大、營養(yǎng)品質指標復雜、基礎數(shù)據(jù)標準樣品收集難、檢測成本高、經(jīng)濟效益低，應由全國具有良好公益性基礎的檢測機構建立基礎數(shù)據(jù)標準，并定期向社會公布。二要加快《農產品質量安全法》修改，從法律層面上完善農產品營養(yǎng)品質相關規(guī)范。應將提升農產品營養(yǎng)品質列為新一期國家食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要的重要目標之一，并充分發(fā)揮全國食物與營養(yǎng)咨詢委員會的指導作用，引導大眾樹立注重營養(yǎng)品質的健康消費觀念?！ ?/p>
無論是從農民的角度還是從消費者的角度，制定農產品品質標準都是十分必要的，這也有利于鼓勵農民生產高品質農作物，對于我國農業(yè)的高質量發(fā)展有幫助。
返回頂部