2020-06-28 16:40:43
想不到吧,“舌尖”上的稻花魚(yú),在嘉定就有!夏日,在外岡鎮(zhèn)萬(wàn)畝良田內(nèi),農(nóng)民們忙著將上萬(wàn)條魚(yú)苗均勻地投放到稻田溝渠中……為什么要在黃梅季投放魚(yú)苗?其中可有不少講究～
“黃梅季雨量充沛,水溫適宜,此時(shí)投放魚(yú)的成活率相對(duì)較高。這些魚(yú)生活在稻田里,以禾田里的腐食、浮萍、稻花為食。”相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,水稻不僅可為魚(yú)類提供豐富的稻花和有機(jī)物質(zhì),在炎熱的夏日,還可以為魚(yú)遮陰;而魚(yú)類以稻田里的蟲(chóng)子和雜草為食,不僅減輕蟲(chóng)害和草害,產(chǎn)出的魚(yú)糞又可作為田間肥料。
不僅如此,魚(yú)類游動(dòng)會(huì)翻動(dòng)泥土,促進(jìn)肥料分解,增加水中的氧氣,更利于水稻生長(zhǎng)。這種生態(tài)循環(huán)大大增加了生物多樣性,減少了來(lái)自化學(xué)物質(zhì)的危害。
自去年起,上海外岡糧食生產(chǎn)專業(yè)合作社首度嘗試“稻魚(yú)共生”模式,規(guī)模為50畝左右,投入魚(yú)苗13000尾,經(jīng)過(guò)了4個(gè)多月的嘗試,這部分水稻畝產(chǎn)約500公斤,收獲稻花魚(yú)2300余斤。
今年,合作社在此基礎(chǔ)上對(duì)這一項(xiàng)目進(jìn)行了優(yōu)化,將魚(yú)苗的投入量減少至10000尾,以降低魚(yú)苗密度,提升魚(yú)的質(zhì)量,這樣也保證了農(nóng)民的收入不會(huì)減少。以目前魚(yú)稻米售價(jià)20元/公斤、稻花魚(yú)60元/公斤的市場(chǎng)價(jià)計(jì)算,“稻魚(yú)共生”預(yù)計(jì)讓農(nóng)戶每畝增收約4000元。
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