2022-03-22 10:59:08
農民日報·中國農網(wǎng)見習記者 李浩
“夢想一定要有，萬一實現(xiàn)了呢！”說起創(chuàng)業(yè)成功，吉林省東遼縣華宇家庭農場農場主、高級農技師于華笑著說道。
東遼縣平川村位于三良水庫東溝，大面積耕種土地為丘陵地段。起初，于華是以種植玉米為主，由于都是山地，沙土比較多，在最豐收的年代玉米每畝也就收入一千三四百斤，基本上三年有兩年不賺錢。
2014年，她參加了縣里舉辦的新型職業(yè)農民培訓，和老師交流時，老師問她養(yǎng)殖場叫什么名字，她才意識到自己的養(yǎng)殖場連名字都沒有！在老師的建議下，她去工商局注冊了家庭農場，東遼縣凌云鄉(xiāng)華宇家庭農場誕生了。也是通過培訓學習，她了解到，“沙棘樹抗旱抗風沙，最適合沙土地耕種，而且果實營養(yǎng)價值高，產品市場也好，所以我就決定大面積種植沙棘樹”。目前，樹的成活率很高，她還在樹空里種植了中草藥。
華宇家庭農場最初僅是一家小型養(yǎng)豬場，經(jīng)過多年的不斷學習和摸索，開始逐漸擴大養(yǎng)殖范圍。為提高綜合效益，于華又開始養(yǎng)少量養(yǎng)殖能繁母牛，下崽后自行育肥，漸漸地養(yǎng)牛規(guī)模也逐漸擴大，形成豬、牛共同養(yǎng)殖的局面。經(jīng)過近7年的發(fā)展，華宇家庭農場已發(fā)展成為養(yǎng)殖區(qū)占地面積56000平方米，牲畜活動場地4380平方米，經(jīng)濟林、中草藥、耕地總面積220畝，享譽當?shù)氐拇笮图彝マr場。目前，農場的豬場、牛場均以自繁自養(yǎng)自育的模式發(fā)展，年出欄商品豬2000頭；年產小牛犢90頭左右；蚯蚓場年生產蚯蚓5000斤左右，以訂單方式出售；笨雞場每年養(yǎng)母雞2000多只，笨公雞2000只，年產蚯蚓雞蛋27萬枚左右。同時農場設有配套辦公室、獸醫(yī)室、消毒室、飼料庫等，可謂“麻雀雖小，五臟俱全”。
隨著牛場、豬場的規(guī)模擴增，糞污處理成為令農場頭疼的難題。一次在外省的參觀學習中，南方家庭農場的循環(huán)農業(yè)模式為于華探索養(yǎng)殖場糞污處理提供了新的思路。她大膽引進蚯蚓養(yǎng)殖項目，開啟了用蚯蚓來分解糞便的養(yǎng)殖新模式，解決了農場的環(huán)保問題。2017年，隨著蚯蚓養(yǎng)殖的成熟和市場拓展，農場開始正式上馬蚯蚓養(yǎng)殖項目和林下雞養(yǎng)殖，即蚯蚓干配制雞飼料，生產有機雞蛋。
“用蚯蚓轉化過的糞便無臭味、有機質含量豐富，是最好的生物有機肥，可以種植水果、蔬菜，種出來的葡萄上色快、糖度高、口感好，蔬菜菜味濃，不生蟲子，不用化肥和農藥。”于華解說道。農場現(xiàn)已擁有“于大丫”牌蚯蚓雞蛋注冊商標，在“小雞蛋”中追求“大作為”。利用循環(huán)農業(yè)的理念，以及引入蚯蚓養(yǎng)殖這一重要載體，徹底解決了困擾現(xiàn)代養(yǎng)殖體系中畜禽糞便帶來的衛(wèi)生環(huán)保問題。小小的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，體現(xiàn)著農業(yè)的大智慧。
2017年，于華參加了省農委和省外辦聯(lián)合組織的新型農業(yè)經(jīng)營主體帶頭人赴法國學習，這次學習讓她大開眼界?，F(xiàn)代化的養(yǎng)豬場、養(yǎng)牛場，讓她看到了自己家庭農場的不足?；貋砗?，她對養(yǎng)豬場、養(yǎng)牛場進行了現(xiàn)代化改造?，F(xiàn)在養(yǎng)殖場里除了上料外，全部實現(xiàn)了自動化。于華還非常“趕時髦”，將自己的產品推到網(wǎng)上，開辟了電子商務銷售渠道，在淘寶網(wǎng)上開設了自己的商店，農副產品銷售到全國各地。為了提高村民對電子商務的認識，了解更多網(wǎng)絡銷售方面的知識，農場先后4次舉辦電子商務培訓班，培訓人員175人，為電商工作在村里迅速發(fā)展打下良好基礎。
一人富了不算富，帶領全村一起富！農場免費為農戶提供科學的養(yǎng)殖技術，提供種母豬和母牛，生產的仔豬和小牛農場以高于市場價格回收，農場自己負責育肥銷售。還為農戶提供蚯蚓種苗，用來轉化豬、牛糞便，農戶生產出來的蚯蚓農戶可以喂小雞，剩余部分農場回收。這既凈化了鄉(xiāng)村環(huán)境，又增加了農民收入，先后帶領69戶農民增收。
2021年，于華榮獲農業(yè)農村部年度農民教育培訓“百優(yōu)保供先鋒”。今后，農場將堅持走科學種養(yǎng)結合的生態(tài)循環(huán)發(fā)展的道路，重視品牌建設，不斷發(fā)展壯大，帶動更多農戶發(fā)展生態(tài)循環(huán)的種養(yǎng)模式，多生產健康綠色有機的肉蛋奶、蔬菜、水果，讓更多人了解循環(huán)種養(yǎng)殖生產出來的健康食品，并通過網(wǎng)店走向全國各地，帶領村民致富，為東遼的鄉(xiāng)村振興做出自己的貢獻。華宇家庭農場的發(fā)展還將繼續(xù)，于華場長的夢想終將實現(xiàn)。
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