2023-11-09 19:50:53
11月9日，陜西省工信廳科技處處長張小溪一行7人到榆林合力北國棗業(yè)公司調研指導工作，榆林合力北國棗業(yè)公司相關負責人陪同調研。
張小溪一行首先來到榆林合力北國棗業(yè)公司企業(yè)文化展廳，對清澗紅色文化、紅棗深加工項目概況，以及公司發(fā)展歷程、產業(yè)布局、產業(yè)引領等情況進行了了解。在二樓產品體驗區(qū)參觀品嘗了公司暢銷飲品、干制品，并就公司的發(fā)展現(xiàn)狀、產品結構、未來發(fā)展規(guī)劃等問題提出相關意見。 她指出，企業(yè)發(fā)展要堅持立足優(yōu)勢興特色，必須抓住“產業(yè)”和“帶動”兩個關鍵，充分利用清澗粉條和紅棗的知名度 ，創(chuàng)新研發(fā)更多接地氣的適銷產品，滿足市場及消費者不同需求。
隨后，調研組一行來到粉條車間，在參觀走廊實地觀摩了粉條加工設備，由工作人員介紹了粉條粉絲從打漿、熟化、老化到切段等工藝流程，聽取了各生產單元的工藝工序和整體產能進度及生產模式的匯報。
接著，在飲品車間查看酶解、調配、灌裝等生產工序設備，了解干制車間紅棗揀選、清洗、殺菌、包裝等一系列操作流程的生產加工產業(yè)技術體系，在工作人員介紹單層智能鏈板式烘干機首次應用到紅棗烘干，并且已經累計烘干破千噸時，調研人員紛紛贊嘆不已，對榆林合力北國棗業(yè)公司在形成產業(yè)規(guī)模、完善產業(yè)鏈、助力鄉(xiāng)村振興等方面做出的貢獻表示充分認可。
據了解，榆林合力北國棗業(yè)公司目前已建成3個現(xiàn)代化生產車間，引入6條國內先進生產線，形成了以紅棗為主原料，包含揀選、分級、清洗、烘烤、預煮、打漿、酶解、發(fā)酵、濃縮等工藝過程的生產加工產業(yè)技術體系。
下一步，該公司將進一步結合當?shù)貙嶋H，明確公司產品價格體系，持續(xù)完善營銷體制，提高品牌影響力以及產業(yè)化水平，堅定不移走農業(yè)高質量發(fā)展之路，全力推動打造具有區(qū)域特色的現(xiàn)代化農業(yè)企業(yè)，煥發(fā)農業(yè)產業(yè)新活力。
參觀結束后，張小溪一行就紅棗培育加工與產品種類升級在四樓會議室與該公司相關負責人進行了深入交流。
中國農科新聞網-農業(yè)科技報全媒體記者 符金壯 通訊員 陳世霖 張琴
返回頂部