——靖邊縣東茂家庭農場
2024-05-06 09:55:21
靖邊縣東茂家庭農場依托白于山區(qū)獨特的自然優(yōu)勢，積極探索傳統(tǒng)農業(yè)向特色農業(yè)轉型升級的發(fā)展思路，盤活撂荒土地，采用“山頂林、山中果、山腳糧”的立體種植模式，引進新品種，打造果蔬和櫻桃試驗示范基地，建設羊子、藏香豬標準化養(yǎng)殖圈舍。示范帶動，讓特色產業(yè)成為當?shù)厝罕娭赂弧皳u錢樹”，譜寫了生態(tài)效益、經濟效益、社會效益多贏的“新樂曲”。
東茂家庭農場成立于2016年，位于靖邊縣中部席麻灣鎮(zhèn)大溝村木瓜樹洼組，白于山區(qū)腹地，粱峁?jié)竞颓鹆隃羡纸诲e，屬典型旱作農業(yè)區(qū)。近年來，農場積極探索由傳統(tǒng)農業(yè)向特色農業(yè)轉型升級的發(fā)展思路，結合當?shù)厣鷳B(tài)資源優(yōu)勢，采用“山頂林、山中果、山腳糧”立體種植模式，實現(xiàn)生態(tài)效益、經濟效益、社會效益多贏的目標。農場有家庭成員6人，其中勞動力4人。有深井1眼，旋耕機、鍘草機、大型粉碎機等機械6臺（套）。種植經濟林、蔬菜及飼草等120畝，其中杏樹30畝，櫻桃60畝，嫁接改良換種文冠果10畝，果樹示范園20畝，種植業(yè)年總產值達220萬元。建有標準化養(yǎng)殖圈舍1600平方米，發(fā)展規(guī)模經營11年，羊子存欄210只，藏香豬240頭。農場通過“農場+基地+農戶”的經營模式，打造觀光農業(yè)示范基地。把種植櫻桃技術標準、技術規(guī)范無償傳授給當?shù)毓r，發(fā)展大田櫻桃、肉產品加工銷售，注冊“大溝村羊肉”商標，有效促進現(xiàn)代高效農業(yè)發(fā)展。農場先后被認定為縣、市和省級示范家庭農場。
2020年6月，張東（左三）參加西北農林科技大學教授蔡宇良（左一）組織的現(xiàn)場學習培訓活動
張東（左一）組織種植戶現(xiàn)場培訓大田櫻桃種植和管理技術
張東（左二）向前來學習考察的專家介紹櫻桃管理方式
一、做活土地文章 釋放發(fā)展動能
（一）土地流轉整合
多年來，張東把分散的農戶和市場聯(lián)系起來，將各種生產要素向優(yōu)勢產業(yè)和特色產業(yè)聚集，不斷推進土地流轉和農場適度規(guī)模經營。他積極與承包農戶溝通，打破田坎界限，大范圍平整土地，復墾撂荒地，集中連片種植。張東自有耕地40畝，流轉耕地200畝、撂荒地300畝，流轉價格平均每畝300元，均簽訂流轉合同。通過土地流轉，適度擴大農場櫻桃、蘋果、桃、杏、文冠果等水果種植面積，向土地要效益，探索產業(yè)化發(fā)展道路。
（二）土地升級改造
利用測土配方改良土壤，堅持增施有機肥，提高土地能力；修建水利設施，鋪設田間管道，恢復農田水利設施，改善生產條件；所有地塊都修通了道路，方便大型機械和設備下田作業(yè)；申請安裝了200千伏變壓器1臺，保障農田基本用電；改造農田，科學種植，提升完善農田基礎設施建設，依靠機械化作業(yè)，節(jié)本增效。
（三）農機農藝結合
張東還在農機農藝結合上刻苦鉆研，在購置新型實用農機具的同時，改造改良農機具，將壓膜、播種、施肥和打藥實現(xiàn)一體化運行，1天可頂40個人工。
二、優(yōu)化產業(yè)結構 轉變經營方式
（一）發(fā)展特色種植
為了調整產業(yè)結構，發(fā)展櫻桃種植，張東先后到黑龍江、吉林及內蒙古、山西、山東等地進行考察學習。他發(fā)現(xiàn)，年均氣溫以9℃-14℃為適宜栽植，靖邊的氣溫正適合櫻桃種植，但這里水源不足，自然降水是影響產量和品質的主要因素。于是，張東集思廣益，借鑒有效案例，在農場開挖蓄水池、鋪設黑色地膜、配置節(jié)水裝置、使用滴灌，還測量土壤酸堿度科學配方，終于種出了個大汁多色艷的大櫻桃，市場最高售價達到每斤100元。
（二）種養(yǎng)結合發(fā)展
農場現(xiàn)養(yǎng)羊子210只，藏香豬240頭，年收益在200萬元以上。農場的豬、羊糞便有機肥不僅滿足作物、果蔬生長的養(yǎng)分需求，而且改善了土壤理化性狀，增加了有機質含量，提高地力水平，節(jié)約投入成本。農場不斷踐行綠色發(fā)展理念，種養(yǎng)結合，變廢為寶，實現(xiàn)了經濟效益、生態(tài)效益、社會效益的“三贏”。在保護生態(tài)環(huán)境的前提下，實現(xiàn)農產品產量和品質雙提升，促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
（三）農業(yè)社會化服務
農場逐步邁入快車道，現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展步伐加快，張東充分發(fā)揮社會化服務功能，為周邊300多戶種養(yǎng)殖戶和40多家農業(yè)經營主體提供藏香豬仔、櫻桃苗木優(yōu)良品種；免費指導相關技術，全年在田間地頭、多媒體教室等場所不定期開展培訓共80余場次；開展機耕、機播、機防、機收服務面積3000余畝；種子、苗木、有機肥等農資服務配送超過5000畝，全力助推小農戶提質增效，收入水平穩(wěn)步提高。
三、農旅融合發(fā)展 打造全產業(yè)鏈
（一）打造塞上農家樂
張東閑暇時經常外出觀摩學習，結合農場實際，計劃發(fā)展以采摘為主的現(xiàn)代休閑觀光農業(yè)。經過多年實踐，他依托現(xiàn)有山體、林地、耕地等資源，形成了集游、居、養(yǎng)、娛等功能為一體的觀光休閑農業(yè)。
如今，一年四季來到農場采摘的游客絡繹不絕，農場養(yǎng)殖的雞、豬、山羊，周邊農戶在閑散地種植的農產品都是游客燒烤、農家宴的必備食材。不僅提升了農場的經濟效益，而且讓周邊農戶也從中受益。
2023年上半年游客人數(shù)達5000人次以上。農場所種植的果蔬均為無公害農產品和有機農產品，注冊有“大溝村羊肉”商標。
（二）積極發(fā)展訂單農業(yè)生產
農場與周邊的煤礦、化工企業(yè)簽訂回收合同，與周邊的蔬菜門市、超市以及張家畔農貿市場簽訂合作協(xié)議，生產的果蔬等農產品上市后按照訂單配送，每年旺季時，每天可配送3噸左右。
近年來，隨著周邊的農戶設施蔬菜種植規(guī)模不斷擴大，經常發(fā)生農產品集中上市造成的滯銷現(xiàn)象。為了延長蔬菜的銷售期，2020年，農場投資35萬元建設冷庫一座。農場組織農戶將采摘后農產品分揀、包裝、冷庫儲藏，可以延長20天的銷售期，極大緩解了農場及周邊農戶銷售難的問題，促進生產規(guī)?；洜I，促進了小農戶與大市場的有效銜接。
四、厚植“三農”情懷 助推鄉(xiāng)村振興
如何解決陜北櫻桃種植后難成活的困境，張東認為，農戶應對櫻桃品種有清晰的認知。農場建立櫻桃優(yōu)良品種示范基地培育，引進早熟品種“秦櫻1號”等大顆粒甜櫻桃新品種，帶動靖邊千家萬戶發(fā)展櫻桃等特色產業(yè)，2023年全縣新發(fā)展櫻桃種植面積數(shù)千畝，戶均增收近1萬元。
除了引導具備發(fā)展產業(yè)的農戶以外，張東還制定了脫貧戶產業(yè)技術幫扶措施，對有勞動能力的脫貧戶，幫助他們在農場或就近實現(xiàn)就業(yè)。在村委會和張東以及社會各界的共同努力下，實現(xiàn)了整村全面脫貧。
五、精準服務鄉(xiāng)村 發(fā)展成效顯著
（一）豐富了產品結構
農場引進櫻桃、杏子、藏香豬、辣椒等12種優(yōu)特產品，發(fā)展設施果蔬業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，不僅豐富了當?shù)剞r牧業(yè)產業(yè)結構，而且取得了較好的經濟效益，年均收益50萬元。
（二）打造了綠色農業(yè)樣板
農場堅持綠色發(fā)展的理念，推行節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)能介紹集成模式，失去農業(yè)提質增效，打造了榆林農業(yè)可持續(xù)發(fā)展示范樣板。
（三）創(chuàng)新了農旅融合模式
農場將農家樂、生態(tài)觀光采摘和科普示范基地有機結合，不僅滿足了游客的需求，而且傳播了農耕文化精神。
（四）帶動了農戶增收致富
2023年，農場從基地示范、技術指導、集約化育苗、冷鏈設施等方面入手，全年多層次、多渠道帶動周邊100多戶農民發(fā)展設施果蔬產業(yè)，戶均增收1萬元。每年雇傭周邊農戶500多人次，費用近10萬元。（米登軍）
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