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中國(guó)農(nóng)科院探索 大幅提高大豆飼用 蛋白產(chǎn)量新路徑

2024-08-30 17:23:26   

8月26日,記者從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所獲悉,該單位聯(lián)合哈爾濱師范大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,提出大幅度提高大豆飼用蛋白產(chǎn)量的新途徑——將耐鹽、抗旱的南方晚熟大豆品種在北方鹽堿、干旱地區(qū)推廣,可讓不適合種植大豆的地區(qū)成為優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)基地,提高我國(guó)大豆蛋白供給能力,緩解供求矛盾,減輕進(jìn)口依賴。該成果日前發(fā)表于國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《大田作物研究》上。

課題組在418個(gè)大豆品種中測(cè)定、篩選出豫豆25、中黃6號(hào)、大白臍、早熟18和中特1號(hào)等一批高蛋白優(yōu)質(zhì)飼草用大豆品種。為挖掘大豆作為飼草作物的生產(chǎn)潛力,課題組在三亞熱帶條件下對(duì)來(lái)自四川的高蛋白品種自貢冬豆進(jìn)行人工長(zhǎng)日照處理,使其長(zhǎng)期保持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀態(tài)并多次刈割。結(jié)果表明,在每月一次的刈割頻率下,連續(xù)采收10次所得莖葉粗蛋白總量相當(dāng)于2022年我國(guó)大豆籽粒粗蛋白平均產(chǎn)量的3.7倍。在北京自然條件下,60天的生長(zhǎng)周期內(nèi)即可獲得每公頃0.95噸的莖葉粗蛋白產(chǎn)量,超過(guò)2022年我國(guó)大豆籽粒粗蛋白平均產(chǎn)量。

據(jù)了解,大豆是短日照作物,光溫反應(yīng)敏感,將低緯度短日照地區(qū)的晚熟大豆品種引種至高緯度長(zhǎng)日照地區(qū),或?qū)⒛戏角锊ネ硎炱贩N春播,其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期會(huì)大幅度延長(zhǎng),干物質(zhì)積累量明顯增大,可做優(yōu)質(zhì)飼草。因此,南種北引、晚種早播可發(fā)揮大豆飼草利用潛力。

來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)
編輯:于婷婷
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