2025-01-14 16:52:53
作為陜西三大“千億級(jí)產(chǎn)業(yè)”之一的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，是眾多果農(nóng)發(fā)家致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)果園品種更新?lián)Q代，種植者從老齡化不斷趨向年輕化，越來(lái)越多的從業(yè)人員對(duì)果樹(shù)整形修剪技術(shù)需求也不斷增強(qiáng)，推廣果園修剪技術(shù)亟待推進(jìn)。
蘋(píng)果樹(shù)冬季修剪是果園管理的關(guān)鍵技術(shù)，對(duì)保持樹(shù)形、樹(shù)體通風(fēng)透光和第二年的產(chǎn)量、質(zhì)量都產(chǎn)生重要的影響，因此果園冬季管理、果樹(shù)科學(xué)修枝就顯得格外重要。
一般來(lái)水，整形剪枝時(shí)間在落葉后至萌芽期是冬季的修剪時(shí)期，冬季蘋(píng)果處于生長(zhǎng)停滯期，這時(shí)修剪對(duì)于樹(shù)體的削弱較小，更新效果好，是蘋(píng)果整形的主要時(shí)期。但是修剪也要因樹(shù)而異，冬剪可按樹(shù)齡分為成年樹(shù)、初果期樹(shù)、幼樹(shù)三個(gè)類型進(jìn)行。
針對(duì)成齡樹(shù)修剪方法，一是成齡的蘋(píng)果樹(shù)修剪以改善光照，提高枝質(zhì)，提高產(chǎn)量和質(zhì)量為目的，所以修剪重點(diǎn)是分批疏除二層以上過(guò)密枝干，使二層的以上的大枝呈一條線向外延伸，使第一層有足夠的光照。二是樹(shù)冠過(guò)高的要視植株的強(qiáng)弱而逐步落頭開(kāi)心，將植株控制在3.5米以下。還有修剪掉強(qiáng)旺枝、交叉枝，輪生枝、徒長(zhǎng)枝，修剪后要保持大枝分叉枝，小枝分叉枝較多，在修剪后要在傷口涂抹愈合劑，抹除剪口芽，以免病菌侵入。
針對(duì)初果樹(shù)修剪，一是種植5-8年的幼樹(shù)已經(jīng)進(jìn)入到結(jié)果期，對(duì)于初果樹(shù)的修剪重點(diǎn)是清理層間密集大枝，改善植株的光照條件，使其結(jié)果部位慢慢的過(guò)渡在骨干枝上。二是密集處通常要每年清理2-3次，要在3年內(nèi)清理完成，經(jīng)過(guò)幾年的清理后，小冠疏層形保留5個(gè)主枝、1-2個(gè)輔枝，而自由紡綞形則需保留10-13個(gè)主枝。
針對(duì)幼樹(shù)的修剪，一是幼樹(shù)的修剪應(yīng)按照以輕為主、整形與結(jié)果并重、促進(jìn)早期增產(chǎn)的原則進(jìn)行，第一年將中干上的主枝全部從基部修剪掉，使其重新萌發(fā)，使主枝的枝齡要低于中干，以保持中干的優(yōu)勢(shì)。二是第二年時(shí)除去基部過(guò)粗的主枝要修剪外，其余枝條要全部保留。
如今，矮化果園普遍建成，矮化果樹(shù)如何修剪，為此整理以下內(nèi)容，幫助果農(nóng)開(kāi)展好矮化果園的管理技術(shù)。
矮化蘋(píng)果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)類枝修剪，一是發(fā)育枝，它的特性是生長(zhǎng)健壯，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。主要應(yīng)用培養(yǎng)骨干延長(zhǎng)枝，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。二是徒長(zhǎng)枝，它有很明顯的缺點(diǎn)，就是生長(zhǎng)速度快，徒長(zhǎng)耗費(fèi)了果樹(shù)很多營(yíng)養(yǎng)，若不修剪，會(huì)影響樹(shù)體的樹(shù)冠的光照，浪費(fèi)果樹(shù)整體營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)進(jìn)行修剪處理。三是競(jìng)爭(zhēng)枝，它跟骨干枝頭的需求差不多，因此形成競(jìng)爭(zhēng)力。但多數(shù)這個(gè)枝條不可用，可部分疏除，少數(shù)用來(lái)?yè)Q頭或重剪改造或摘心控制，拉平結(jié)果。四是細(xì)弱枝，枝纖細(xì)，芽癟、瘦小。這類枝能分散營(yíng)養(yǎng)、水分，改變光照后，可成花結(jié)果。五是葉叢枝，節(jié)間極短，無(wú)明顯葉芽，頂芽為葉芽。在樹(shù)體上這類枝可做預(yù)備枝，少部分需要修剪。
矮化蘋(píng)果樹(shù)各年生枝修剪：一年生枝:新梢落葉后至次春萌芽前，其長(zhǎng)短與樹(shù)勢(shì)、角度有關(guān)。一年生枝多用在擴(kuò)冠、培養(yǎng)枝組，更新樹(shù)冠枝組。二年生枝:勢(shì)力緩和，枝上形成長(zhǎng)、中、短枝，有的可成花。二年生枝可用做形成枝組。多年生枝:勢(shì)力緩和，枝上有各類枝，可作輔養(yǎng)枝或枝組。多年生枝可用作培養(yǎng)枝組，豐滿樹(shù)冠。
冬季修剪，主要是為了調(diào)整枝、芽的有效比例，讓果樹(shù)貯備足夠的養(yǎng)分，以促進(jìn)來(lái)年樹(shù)體的正常生長(zhǎng)、發(fā)育。要想果樹(shù)豐產(chǎn)增益，必須加強(qiáng)生長(zhǎng)季的修剪，增加有機(jī)肥的投入，提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平。
農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 王朝陽(yáng)
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