2025-04-30 12:20:20
近日，走進(jìn)武都區(qū)山鄉(xiāng)，一座座現(xiàn)代化木耳種植大棚整齊排列，菌棒上朵朵黑木耳如花綻放，農(nóng)戶們正忙著采摘、晾曬，一派繁忙景象。作為全區(qū)特色農(nóng)業(yè)的“金字招牌”，武都區(qū)木耳產(chǎn)業(yè)通過(guò)科技賦能、品牌升級(jí)和全鏈條發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了從“山間野菌”到“富民產(chǎn)業(yè)”的華麗轉(zhuǎn)身，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
武都區(qū)地處秦巴山區(qū)，氣候溫潤(rùn)、林木資源豐富，是木耳生長(zhǎng)的天然沃土。然而，傳統(tǒng)種植模式曾面臨產(chǎn)量低、品質(zhì)不穩(wěn)定等瓶頸。近年來(lái)，武都區(qū)聯(lián)合農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)，推廣“菌種改良+立體栽培+智慧管控”新模式，建成標(biāo)準(zhǔn)化示范基地12個(gè)，引進(jìn)液體菌種發(fā)酵、溫濕度自動(dòng)調(diào)控等關(guān)鍵技術(shù)，使木耳單產(chǎn)提升30%以上，優(yōu)質(zhì)品率達(dá)95%。
為破解“小散弱”難題，武都區(qū)構(gòu)建“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，建成集菌棒生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、精深加工于一體的木耳產(chǎn)業(yè)園。電商新業(yè)態(tài)的融入更為產(chǎn)業(yè)插上翅膀。通過(guò)“直播帶貨+區(qū)域公共品牌”雙輪驅(qū)動(dòng)，“武都山珍”木耳在拼多多、抖音等平臺(tái)年銷(xiāo)售額逐步增長(zhǎng)。（王玉娟）
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