2025-06-17 14:35:28
為深入貫徹落實紫陽縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見，提升茶葉企業(yè)加工技術(shù)水平，推動紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，6月12日至14日，紫陽縣茶業(yè)發(fā)展中心成功舉辦“2025年陜西秦巴山區(qū)特色經(jīng)濟作物紫陽縣茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)集成與示范培訓班”。來自全縣茶葉企業(yè)的技術(shù)骨干、合作社負責人等80余人參加培訓。
本次培訓特邀國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系漢中綜合試驗站、陜西省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系及西北農(nóng)林科技大學茶葉試驗站的專家進行專題授課。培訓內(nèi)容涵蓋《紫陽富硒茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》宣貫、茶葉加工設(shè)備操作演示、紫陽毛尖/硒香茶/紅茶加工技術(shù)實操、專業(yè)審評及茶園綠色防控技術(shù)等，全面提升參訓人員的理論素養(yǎng)和實踐能力。
在實操環(huán)節(jié)，學員們現(xiàn)場觀摩了攤青、萎凋、揉捻、做形、干燥等茶葉加工設(shè)備操作流程，并分組進行紫陽特色茶類加工演練。此外，參訓企業(yè)還攜帶自產(chǎn)茶樣參與專業(yè)審評，通過專家點評與同行交流，進一步優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提升產(chǎn)品品質(zhì)。
紫陽縣茶業(yè)發(fā)展中心高度重視此次培訓，全程保障教學耗材、場地設(shè)備，確保培訓順利開展。參訓學員紛紛表示，此次培訓內(nèi)容翔實、針對性強，對提升生產(chǎn)標準化水平和市場競爭力具有重要指導意義。
未來，紫陽縣將持續(xù)強化科技支撐，深化產(chǎn)學研合作，推動紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)向標準化、品牌化、高端化邁進，為鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展注入新動能。
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